UCC【DE CICA（デシーカ）】
☆世界の選考会で認められたコーヒーなど57種類ものスペシャルコーヒーをご自宅やオフィスで手軽に堪能♪スタンダードなものから他では手に入らない希少な豆も取り揃え、高品質、極上で個性豊かな風味やコク、香りを味わうことができるUCCが運営する専門店【DECICA（デシーカ）】のご紹介です。粉、豆から選ぶことができ、1杯からでも気軽に購入でき、ノンカフェインや有機栽培豆も！☆
- UCC【DE CICA（デシーカ）】
- 【サービス内容】
- ・南米、アフリカ、アジアなど、厳選されたコーヒー豆57種類の中から選べます。
・1種類の豆から「1杯用セット（コーヒー粉とフィルターがセット）」「100g粉袋」、「100g豆袋」の3タイプが選べます。
- 【提供】 ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社
【DE CICA（デシーカ）】の特徴・効果・効能
世界の大会でも認められた他では味わえない極上コーヒーが50種類以上！
・UCC【DE CICA（デシーカ）】は、“世界中のおいしいコーヒーを味わってほしい”ということをコンセプトに、
世界の選考会でも認められたものを含め、プロの目によって世界中から厳選に厳選を重ねたコーヒーをご提供、
さらには、生豆からこだわり、その道を極めた専門家により、小型の焙煎機（ロースター）を用いて、それぞれのコーヒー豆の個性に合わせた焙煎方法でじっくりと丁寧に焙煎された、
コクや味わい、香り、後味にいたるまで実に50種類を超える豊富なコーヒーを堪能することができる、スペシャルティーコーヒー専門店となっています。
・そしてこちらの【デシーカ】では、 世界中より厳選されたこだわりのコーヒーを飲むことができるようになっているのですが、
例えば、メキシコやブラジル、コロンビア、グァテマラといった南米や、タンザニア、エチオピア、ケニアなどのアフリカ、
さらには、ラオスやインドネシア、ネパールといったアジアの産地で栽培されているコーヒー豆も扱われていて、
コーヒーの産地として有名な定番のものから、日本ではあまり見かけない珍しいものまで、実にラインナップ豊富なコーヒーを手軽に味わうことができるようになっています。
コーヒー豆の個性を100%活かす小型焙煎機で焙煎、極上の味わいと香り
・そして、そのように世界中から集められたコーヒー生豆の個性を100%活かすことができなければ意味がないとして、こちらでは、その焙煎にも非常にこだわっています。
例えば、焙煎機（ロースター）については、小型の焙煎機を使用しており、
一般的には小型のものは扱うのが非常に難しいとされ、熟練の技術が必要とされるので敬遠されがちなのですが、
こちらでは、そんな小型焙煎機で、手間ひまを惜しまずに、じっくり丁寧に焙煎されています。
そのようにすることで、それぞれのコーヒー豆のもつ特有の香りやコクなどを余すところなく引き出すことができるようになるんですね。
また、焙煎の際には、熟練の専門家により、あらかじめテイスティングが行われ、それぞれの豆のよさを引き出すことができる焙煎方法もきちんと選定されています。
6つのカテゴリから、さらに粉と豆から好みや目的に合わせて選べる！
・さらにデシーカでは、6つのカテゴリでコーヒー豆を選ぶことができるようになっていて、
例えば、「CUP OF EXCELLENCE（カップ・オブ・エクセレンス）」というカテゴリでは、生産国ごとに開催される、優秀な豆が選ばれる大会「CUP OF EXCELLENCE」において最優秀賞を受賞した、
まさに、コーヒー豆の最高峰ともいえる8種の豆を選ぶことができるようになっていますし、
また、「WORLD COFFEE TRIP（ワールド・コーヒー・トリップ）」では、「サンマルコス」や「フイエ・マウンテン」など、 デシーカにおいて、世界中からセレクトした個性的な豆、全19種から選ぶことができるようになっています。
他にも、定番のシングルオリジンコーヒーで、初めて利用される方や、迷われている方におすすめの「OUR STANDARDS（アウア・スタンダーズ）」、
「ゲイシャ」や「ハートマン ゲイシャワイニー」といった、他ではなかなか飲むことができない、非常に希少な豆2種を味わうことができる「FEEL SERENDIPITY（フィール・セレンディピティ）」といったカテゴリもあります。
ですから、お好みやシーン、気分などに合わせて最適なものを簡単に選ぶことができるようになっているんですね。
・さらにこちらでは、同じ豆でも、利用される方の好みや環境に合わせて選ぶことができる3種類のバージョンで用意されているのにも注目で、
例えば、1杯分をすぐに、手軽に飲むことができるよう、すでに豆を挽いてある状態で、コーヒー粉とフィルターとがセットになった「1杯用セット」に、
お好みの量ですぐに飲むことができる「100g粉袋」、
また、自分でコーヒー豆を挽きたい方のための「100g豆袋」の3タイプが用意されています。
ですから、手軽に、気軽に高品質なコーヒーを味わいたいといった方はもちろん、 上級者の方など、豆から本格的にコーヒーの世界に浸りたいといった方も満足できるようになっているんですね。
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【DE CICA（デシーカ）】の口コミ・レビュー情報
【30代女性】
昔からコーヒーが大好きで、一般的な種類のものでは飽き足らなくなり、こちらのデシーカさんをみつけてからは、よく利用させていただいています。
しかもこちらなら1杯から購入することができるので、初めて飲むような豆でも気軽に試すことができるようになっていて、気に入れば、100グラムでまとめ買いといったことも手軽にできるんですね。
私はコクがあって、程よい甘みもあるものが好きなんですが、中でもこちらの「サンマルコス」や「サンニコラス」などがお気に入りです。本当に専門店でしか飲むことができないような珍しいコーヒーも簡単に味わうことができるようになっていますし、ラインナップも豊富なので利用していても全く飽きが来ないんですね。
今は粉から入れて飲んでいるのですが、今度は豆から挽いて飲んでみたくなりました。
種類が豊富に取り揃えられていて、国内ではなかなか飲めないような種類の豆もあって、コーヒーに詳しい方も満足できるお店ですね。
それに、1杯分からでも購入することができるのも嬉しいですし、今まで味わったことのないような風味や香り、コクのコーヒーを堪能することができます。
1杯から買えるので、苦手かもと思うようなものでも気軽に冒険できますし、本当は自分の好みの味だったといった新たな発見もあります。コーヒー豆自体もとても品質が良くて、味わい深くなっていますので、お客様が来たときでも、特にコーヒー好きの方が来ても、安心してお出しできるんですね。
さらにこちらでは、有機栽培のものやカフェインレスのコーヒーも用意されているので、家族で安心して飲めるのも嬉しいです。
